Contrôle de la qualité

Politiques de gestion des allergènes et de la qualité
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Politique de gestion de la qualité

International Sugars est fière de son accréditation au programme SQF Niveau 2. Cela signifie que nous avons atteint un des plus hauts standards de l’industrie en termes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments.

Le programme SQF Niveau 2 est reconnu par la Global Food Safety Initiative (GFSI) et comprend la certification de nos programmes HACCP.

Cet accomplissement souligne le travail acharné, l’engagement et le dévouement de nos employés à la sécurité sanitaire et à la qualité des aliments. En outre, nous n’aurions pu obtenir cette certification sans l’aide et le soutien de nos fournisseurs et clients. La norme SQF exige l’amélioration continue, de sorte que nos clients peuvent être assurés que notre accréditation ne signifie pas la fin de nos efforts. Grâce à nos contrôles BPF, aux inspections et contrôles internes ainsi qu’à la formation du personnel, nous cherchons continuellement à améliorer notre programme de gestion de la qualité et continuons de répondre aux normes élevées exigées par notre clientèle.

Le standard SQF Niveau 2 respecte ou même dépasse les exigences de tous les fabricants de produits alimentaires, des distributeurs et des détaillants du marché canadien. Nous invitons les clients potentiels à nous contacter pour de plus amples informations sur notre politique de gestion de la qualité alimentaire et de notre système HACCP.

Politique de gestion des allergènes

International Sugars s’engage à maintenir un environnement de traitement et d’entreposage des ingrédients exempt de substances allergènes. Nous nous approvisionnons qu’auprès de fournisseurs qui peuvent répondre à nos normes strictes de contrôle des allergènes. Nous reconnaissons que l’industrie alimentaire exige que nos produits soient traités et entreposés sans aucun contact avec des substances allergènes afin de répondre avec confiance et fiabilité aux besoins des consommateurs.

Nous avons élargi notre gamme de produits en incluant des farines sans gluten ainsi que d’autres ingrédients qui répondent à la demande croissate d’aliments sans gluten pour personnes affectées par la maladie coeliaquie ou souffrantes d’intolérance au gluten.

L’ensemble de notre établissement est exempt de noix et d’arachides. Le personnel ainsi que les visiteurs ne sont pas autorisés à apporter des noix/arachides ni des produits contenant des noix/arachides dans l’édifice. Nos systèmes de gestion des allergènes incluent des contrôles réguliers ainsi que de la formation pour tous les employés.

Nous invitons nos clients potentiels à nous contacter pour de plus amples informations sur notre politique de gestion des allergènes.